2021年04月15日

雑な人間が適当に作ったスコーン

イギリスでは『雑な人間が適当に作るほど成功する』と言われているスコーン


パンがない、でも買いに行くのは面倒、
無塩バターの残りが分量とぴったり、いろいろ条件が揃ったので、久しぶりに焼いてみることに。

雑な人間が適当に作ったスコーン

レシピは栗原さんのヨーグルトスコーン。
さっくり軽めでおいしい。

雑な人間が適当に作ったスコーン

雑な人間が適当に、これ、なにげにコツを言い表していると思う。
要は、こねすぎないってことかなと。
意識して、生地をざっくりまとめました。

雑な人間が適当に作ったスコーン

型抜き楽しい、一番好きな作業。
ちなみに嫌いなのは計量。

雑な人間が適当に作ったスコーン

焼き色が薄いけど、食べる時にトースターで焼くので。

雑な人間が適当に作ったスコーン

雑の結果。
雑な人間が適当に作ったスコーン

雑に作った方がさっくり度が増したかも。


買い物に行くのも面倒で家に閉じこもった一日。
さすがにいかんなと思って海まで。

雑な人間が適当に作ったスコーン
雑な人間が適当に作ったスコーン

寒かった〜


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この記事へのコメント
こんにちは。

なるほど、(笑)
雑な人間が適当に作るほど成功する!
こねすぎるな、と言うことかしら。(^.^)

ほんとに気温差がありすぎ、朝晩寒いですよね。
だから、夕焼けが綺麗なの?

連日の疲れで、
今日は午後から仕事が休みなのでぼーとしてます。
しょーまとりく龍を楽しみにしています、
疲れがとれるかしら。(笑)
Posted by はなはな at 2021年04月15日 16:30
>はなさん

こんばんは!
今から参戦します。
りく龍まだですよね。

今日も肌寒かったですね。
お疲れから風邪ひかれませんように。
疲れがとれる演技が見たいですね。
昌磨の3A-4Tとルッツがめちゃめちゃ楽しみです。
あと応援席のランビ(笑)

繊細なお菓子より、ざっくり作れる焼き菓子が性に合ってます^^
Posted by ごまごま at 2021年04月15日 19:16
 
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    コメント(2)